الجنينة نت

أهلا وسهلا بك أيها الزائر الكيرم
نرجو لك مرورا ممتعا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الجنينة نت

أهلا وسهلا بك أيها الزائر الكيرم
نرجو لك مرورا ممتعا

الجنينة نت

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الجنينة نت

ثقافي, سياسي, أدبي, فني إجتماعي

كنت أغفر لو أنني متُّ ما بين خيط الصواب وخيط الخطأ




   

لا تصالحْ..ولو وقفت ضد سيفك كل الشيوخْ....والرجال التي ملأتها الشروخْ....هؤلاء الذين يحبون طعم الثريدْ...وامتطاء العبيدْ....هؤلاء الذين تدلت عمائمهم فوق أعينهم.....وسيوفهم العربية قد نسيت سنوات الشموخْ


يا جِلَّقَ الشَّامِ إنّا خِلْقَةٌ عَجَبٌ.....
لم يَدْرِ ما سِرُّها إلاّ الذي خَلَقا

عداد الزوار

الجنينة نت

 

 

المواضيع الأخيرة

» أجمل ماقيل في الشعر الفصيح
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:26 pm من طرف لطفي الياسيني

» دموع
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:25 pm من طرف لطفي الياسيني

» سمراء
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:24 pm من طرف لطفي الياسيني

» انا الملوم انا الجاني على وطني / د. لطفي الياسيني
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:20 pm من طرف لطفي الياسيني

» مات الضمير وشيعوا جثمانه / د. لطفي الياسيني
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:17 pm من طرف لطفي الياسيني

» قصيدة في وصف فـلـسـطـيـن قبل النكبة / الحاج لطفي الياسيني
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:15 pm من طرف لطفي الياسيني

» الرحلة
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالسبت مايو 03, 2014 9:43 am من طرف تيسير نصرالدين

»  حول الوضع الثقافي الراهن
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 29, 2013 6:07 pm من طرف mriame

» صباح ..................مساء الخير من الجنينة
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 10:47 pm من طرف سوسن سين

» كبة البطاطا بالبرغل
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 10:39 pm من طرف سوسن سين

» عثمنة الخطاب السني الرسمي
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 26, 2012 11:30 am من طرف تيسير نصرالدين

» الصفقة الصفيقة
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 22, 2012 6:07 pm من طرف تيسير نصرالدين

» الإعلام
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 5:16 pm من طرف تيسير نصرالدين

» مجموعة جديدة
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 23, 2012 10:24 am من طرف تيسير نصرالدين

» ثورة الحرابيق
فتة حمص شاميه I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 23, 2012 10:09 am من طرف تيسير نصرالدين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

ماهر الفية - 4679
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
جارة القمر - 2726
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
تيسير نصرالدين - 2032
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
دلال - 1572
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
زينا - 792
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
سوسن سين - 607
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
زاهدة - 463
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
أميمة - 427
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
النابغة - 398
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 
وسام - 389
فتة حمص شاميه Bar_rightفتة حمص شاميه Barفتة حمص شاميه Bar_left 

أهلا وسهلا

 

أهلا وسهلا

---------------------

حقوق النشر

رجاء

نرجو من جميع الأخوة الأعضاء المشاركين والمساهمين

الإشارة إلى المصادر التي نستقي منها النص أو القصيدة

حتى نستطيع التقييم والتصنيف والإنصاف  للمادة المنشورة

وكي لا يضيع حق الكاتب .

يكفي الإشارة إلى كلمة منقول إذا كنا نجهل أسم الناشر .

نشكر تعاونكم

 

الإدارة

لوحات

 

سوريا الله حاميها

 

لوحات فنية

 

 

 

 

 

أعدّي لي الأرض كي أستريح

 

 

 

 

 

 

 


5 مشترك

    فتة حمص شاميه

    دلال
    دلال
    العضو الماسي
    العضو الماسي


    فتة حمص شاميه Empty فتة حمص شاميه

    مُساهمة  دلال الثلاثاء أغسطس 30, 2011 6:29 pm

    .[+ الـمـقاديـر +]..

    2 كوب حمص حب منقوع قبل بيوم ويسلق بعدها او ممكن استعمال علب الحمص الجاهزة للسرعة
    وازا استعملتي الحمص المنقوع وبعد سلقه يمكنك عمل كوب حمص بوضعه في المفرمة مع وضع عصير

    ليمونة + 3 ملاعق كبيرة طحينة وسن ثوم وقليل من الماء ازا كان جامد شوي ورشة ملح واخلطيهم الى ان

    يتكون لكي خليط الحمص ويكون جاهز لللاستعمال
    5 ارغفة خبز عربي
    2 كوب ماء ساخن
    2 سن ثوم مطحون
    1 فلفل اخضر حار مفروم ناعم -الي ما تحب الحار يمكن الاستغناء عنه واستعمال فلفل بارد ليعطى نكهة
    عصير ليمونة
    ملح

    ..[+ لتزيين وجه الطبق +]..


    لحمة مفرومة مقلية بقليل من زيت الزيتون مع وضع الملح والفلفل
    صنوبر مقلي
    بقدونس مفروم ناعم
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


    ..[+ الطريقة +]..

    بعد تجهيز الحمص كما زكرت في البداية او ازا استعملتي الحمص الجاهز سواء الحب او المطحون نحضر

    ارغفة الخبز ونقطعها صغير ونضعها في صينية او نفس الطبق اللي تريدين ان تقدمي فيه ونضع فوقه عصير

    الليمونة والملح والفلفل الحار و2 كوب الماء الساخن وحركيه ثم غطيه لمدة 10 دقائق وازا شفتي ان الخبز

    لسا ناشف ضعي كمان ماء ساخن لغاية ما يكون الخبز متشرب الماء وبعدها ضعي نصف كمية الحمص

    المطحون واخلطيه مع الخبز وبعدها مديه بحيث يكون الخبز على مستوى واحد ثم ضعي فوقه النصف

    المتبقي من خليط الحمص وفوقهم الحمص الحب واللحمة المفرومة وتزين بالبقدونس المفروم والصنوبر

    المقلي ونرش ملعقتين زيت الزيتون وصحتين وعافية
    فتة حمص شاميه 215236084402706493
    ماهر الفية
    ماهر الفية
    العضو الملكي
    العضو الملكي


    العمر : 41
    الموقع : الـجـنـيـنـة نـــت

    فتة حمص شاميه Empty رد: فتة حمص شاميه

    مُساهمة  ماهر الفية الثلاثاء أغسطس 30, 2011 7:49 pm

    الف صحة وهنا يارب
    فتة الحمص الشامية من اطيب الاكلات
    يعطيكِ الف عافية يختي وكل عام وانتي بخير
    دلال
    دلال
    العضو الماسي
    العضو الماسي


    فتة حمص شاميه Empty رد: فتة حمص شاميه

    مُساهمة  دلال الثلاثاء أغسطس 30, 2011 9:31 pm

    منور شموخ
    صحتين على قلبك انشالله يعجبوك الفتات
    زاهدة
    زاهدة
    عضومميز
    عضومميز


    العمر : 40

    فتة حمص شاميه Empty رد: فتة حمص شاميه

    مُساهمة  زاهدة السبت سبتمبر 03, 2011 9:30 pm

    فتة حمص شاميه Fatafeato26_8_2008_09_10_35_AM
    الله شي طيب كثير جوعتينا
    مع الفتة لازم المخلل
    اشتهتلكن هل الصحن ورايحة شوف شو بقدر أكل
    ممممممممممممممممم
    سوسن سين
    سوسن سين
    عضومميز
    عضومميز


    الموقع : سوريا

    فتة حمص شاميه Empty رد: فتة حمص شاميه

    مُساهمة  سوسن سين الإثنين سبتمبر 05, 2011 7:17 am

    الله الله يا دلال الظاهر انو فتات السويداء بعدها طعمتهم تحت اسنانك يختي
    يا الله للحق حالي وذوق قبل ما تخلصهم زاهده ههههههههه رح جبلكم معي نعنع اخضر بدها مو



    فتة حمص شاميه Mint-leaves-2007
    دلال
    دلال
    العضو الماسي
    العضو الماسي


    فتة حمص شاميه Empty رد: فتة حمص شاميه

    مُساهمة  دلال الإثنين سبتمبر 05, 2011 6:18 pm

    سوسن حبيبتي اي بعدها طعمة الفتة تحت اسناني
    وهل النعنعات روعة يسلم دياتك يختي
    والله يازاهدة بدها مخلل لكان انشالله يكونو شغل دياتك بيكون احسن
    سلم هل الديات
    زينا
    زينا
    عضومميز
    عضومميز


    العمر : 47

    فتة حمص شاميه Empty رد: فتة حمص شاميه

    مُساهمة  زينا الإثنين سبتمبر 05, 2011 8:40 pm


    يا عمي شو هالدعم يسلمولي دياتك يا غالية

    لالحق حالي أنا كمان قبل ما يخلصوووووو

    يسعد أوقاتكم اشتقتلكم


      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 5:39 pm