الجنينة نت

أهلا وسهلا بك أيها الزائر الكيرم
نرجو لك مرورا ممتعا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الجنينة نت

أهلا وسهلا بك أيها الزائر الكيرم
نرجو لك مرورا ممتعا

الجنينة نت

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الجنينة نت

ثقافي, سياسي, أدبي, فني إجتماعي

كنت أغفر لو أنني متُّ ما بين خيط الصواب وخيط الخطأ




   

لا تصالحْ..ولو وقفت ضد سيفك كل الشيوخْ....والرجال التي ملأتها الشروخْ....هؤلاء الذين يحبون طعم الثريدْ...وامتطاء العبيدْ....هؤلاء الذين تدلت عمائمهم فوق أعينهم.....وسيوفهم العربية قد نسيت سنوات الشموخْ


يا جِلَّقَ الشَّامِ إنّا خِلْقَةٌ عَجَبٌ.....
لم يَدْرِ ما سِرُّها إلاّ الذي خَلَقا

عداد الزوار

الجنينة نت

 

 

المواضيع الأخيرة

» أجمل ماقيل في الشعر الفصيح
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:26 pm من طرف لطفي الياسيني

» دموع
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:25 pm من طرف لطفي الياسيني

» سمراء
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:24 pm من طرف لطفي الياسيني

» انا الملوم انا الجاني على وطني / د. لطفي الياسيني
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:20 pm من طرف لطفي الياسيني

» مات الضمير وشيعوا جثمانه / د. لطفي الياسيني
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:17 pm من طرف لطفي الياسيني

» قصيدة في وصف فـلـسـطـيـن قبل النكبة / الحاج لطفي الياسيني
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2014 12:15 pm من طرف لطفي الياسيني

» الرحلة
فتة الدجاج I_icon_minitimeالسبت مايو 03, 2014 9:43 am من طرف تيسير نصرالدين

»  حول الوضع الثقافي الراهن
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 29, 2013 6:07 pm من طرف mriame

» صباح ..................مساء الخير من الجنينة
فتة الدجاج I_icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 10:47 pm من طرف سوسن سين

» كبة البطاطا بالبرغل
فتة الدجاج I_icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 10:39 pm من طرف سوسن سين

» عثمنة الخطاب السني الرسمي
فتة الدجاج I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 26, 2012 11:30 am من طرف تيسير نصرالدين

» الصفقة الصفيقة
فتة الدجاج I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 22, 2012 6:07 pm من طرف تيسير نصرالدين

» الإعلام
فتة الدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 16, 2012 5:16 pm من طرف تيسير نصرالدين

» مجموعة جديدة
فتة الدجاج I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 23, 2012 10:24 am من طرف تيسير نصرالدين

» ثورة الحرابيق
فتة الدجاج I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 23, 2012 10:09 am من طرف تيسير نصرالدين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

ماهر الفية - 4679
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
جارة القمر - 2726
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
تيسير نصرالدين - 2032
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
دلال - 1572
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
زينا - 792
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
سوسن سين - 607
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
زاهدة - 463
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
أميمة - 427
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
النابغة - 398
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 
وسام - 389
فتة الدجاج Bar_rightفتة الدجاج Barفتة الدجاج Bar_left 

أهلا وسهلا

 

أهلا وسهلا

---------------------

حقوق النشر

رجاء

نرجو من جميع الأخوة الأعضاء المشاركين والمساهمين

الإشارة إلى المصادر التي نستقي منها النص أو القصيدة

حتى نستطيع التقييم والتصنيف والإنصاف  للمادة المنشورة

وكي لا يضيع حق الكاتب .

يكفي الإشارة إلى كلمة منقول إذا كنا نجهل أسم الناشر .

نشكر تعاونكم

 

الإدارة

لوحات

 

سوريا الله حاميها

 

لوحات فنية

 

 

 

 

 

أعدّي لي الأرض كي أستريح

 

 

 

 

 

 

 


2 مشترك

    فتة الدجاج

    ماهر الفية
    ماهر الفية
    العضو الملكي
    العضو الملكي


    العمر : 41
    الموقع : الـجـنـيـنـة نـــت

    فتة الدجاج Empty فتة الدجاج

    مُساهمة  ماهر الفية الجمعة يونيو 04, 2010 8:02 pm

    فتة الدجاج 20080916-19162008141938


    فتة الدجاج

    هي قريبة نوعآ ما لفتتة الزيت والسمنة لكن طعمها ألذ....

    المقادير:


    ـــ دجاجة مسلوقة ومخلية من الجلد والعظم

    ـــ هيل وقرفة وبهار مشكل

    ـــ رغيف خبز عربي مقطع ومقلي

    ـــ كوب رز مصري

    _لبن حسب الكمية المطلوبة ،وعصير ليمونة ،وملح حسب الرغبة،والثوم أيضآ حسب الرغبة

    _ملعقة كبيرة طحينة

    الطريقة:

    بعد أن نسلق الدجاجة وننزع العظم والجلد عنها ،نقطعها قطعآ صغيرة ،

    ونكون طبخنا الرز بمرقة الدجاج،وقلينا الخبز المقطع

    نحضر صلصة اللبن :نضع اللبن مع الطحينة والليمون والبهار والثوم ونحركهم

    ونضعهم جانبآ لإضافتهم على وجه الطبق.....

    -نحضر صحن عميق ونضع الخبز بالأسفل ونبلله بقليل من مرقة الدجاج،ونضع

    فوقه طبقة الرز المسلوق،وثم نضع فوق الأرز الدجاج المقطع وآخر شي نضيف

    صلصة اللبن المحضرة سابقآ،يإمكانك أيضآ تذويب القليل من السمنة وسكبها على الوجه

    وتزينها بالصنوبر والبقدونس



    وبالعوافي
    دلال
    دلال
    العضو الماسي
    العضو الماسي


    فتة الدجاج Empty رد: فتة الدجاج

    مُساهمة  دلال السبت يونيو 05, 2010 11:12 am

    ياسلام عليك ياشموخ
    رائعه والشرح سلس كثير
    ا
    ماهر الفية
    ماهر الفية
    العضو الملكي
    العضو الملكي


    العمر : 41
    الموقع : الـجـنـيـنـة نـــت

    فتة الدجاج Empty رد: فتة الدجاج

    مُساهمة  ماهر الفية السبت يونيو 05, 2010 2:30 pm

    دلال كتب:
    ياسلام عليك ياشموخ
    رائعه والشرح سلس كثير
    ا

    مشكورة على مرورك العطر اختي دلال

    Laughing

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 7:17 pm