الجنينة نت

أهلا وسهلا بك أيها الزائر الكيرم
نرجو لك مرورا ممتعا
الجنينة نت

ثقافي, سياسي, أدبي, فني إجتماعي

كنت أغفر لو أنني متُّ ما بين خيط الصواب وخيط الخطأ




   

لا تصالحْ..ولو وقفت ضد سيفك كل الشيوخْ....والرجال التي ملأتها الشروخْ....هؤلاء الذين يحبون طعم الثريدْ...وامتطاء العبيدْ....هؤلاء الذين تدلت عمائمهم فوق أعينهم.....وسيوفهم العربية قد نسيت سنوات الشموخْ


يا جِلَّقَ الشَّامِ إنّا خِلْقَةٌ عَجَبٌ.....
لم يَدْرِ ما سِرُّها إلاّ الذي خَلَقا

عداد الزوار

الجنينة نت

 

 

المواضيع الأخيرة

» أجمل ماقيل في الشعر الفصيح
الثلاثاء يوليو 15, 2014 12:26 pm من طرف لطفي الياسيني

» دموع
الثلاثاء يوليو 15, 2014 12:25 pm من طرف لطفي الياسيني

» سمراء
الثلاثاء يوليو 15, 2014 12:24 pm من طرف لطفي الياسيني

» انا الملوم انا الجاني على وطني / د. لطفي الياسيني
الثلاثاء يوليو 15, 2014 12:20 pm من طرف لطفي الياسيني

» مات الضمير وشيعوا جثمانه / د. لطفي الياسيني
الثلاثاء يوليو 15, 2014 12:17 pm من طرف لطفي الياسيني

» قصيدة في وصف فـلـسـطـيـن قبل النكبة / الحاج لطفي الياسيني
الثلاثاء يوليو 15, 2014 12:15 pm من طرف لطفي الياسيني

» الرحلة
السبت مايو 03, 2014 9:43 am من طرف تيسير نصرالدين

»  حول الوضع الثقافي الراهن
الثلاثاء أكتوبر 29, 2013 6:07 pm من طرف mriame

» صباح ..................مساء الخير من الجنينة
السبت يناير 19, 2013 10:47 pm من طرف سوسن سين

» كبة البطاطا بالبرغل
السبت يناير 19, 2013 10:39 pm من طرف سوسن سين

» عثمنة الخطاب السني الرسمي
الأربعاء ديسمبر 26, 2012 11:30 am من طرف تيسير نصرالدين

» الصفقة الصفيقة
الخميس نوفمبر 22, 2012 6:07 pm من طرف تيسير نصرالدين

» الإعلام
الثلاثاء أكتوبر 16, 2012 5:16 pm من طرف تيسير نصرالدين

» مجموعة جديدة
الأحد سبتمبر 23, 2012 10:24 am من طرف تيسير نصرالدين

» ثورة الحرابيق
الأحد سبتمبر 23, 2012 10:09 am من طرف تيسير نصرالدين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

ماهر الفية - 4679
 
جارة القمر - 2726
 
تيسير نصرالدين - 2032
 
دلال - 1572
 
زينا - 792
 
سوسن سين - 607
 
زاهدة - 463
 
أميمة - 427
 
النابغة - 398
 
وسام - 389
 

أهلا وسهلا

 

أهلا وسهلا

---------------------

حقوق النشر

رجاء

نرجو من جميع الأخوة الأعضاء المشاركين والمساهمين

الإشارة إلى المصادر التي نستقي منها النص أو القصيدة

حتى نستطيع التقييم والتصنيف والإنصاف  للمادة المنشورة

وكي لا يضيع حق الكاتب .

يكفي الإشارة إلى كلمة منقول إذا كنا نجهل أسم الناشر .

نشكر تعاونكم

 

الإدارة

لوحات

 

سوريا الله حاميها

 

لوحات فنية

 

 

 

 

 

أعدّي لي الأرض كي أستريح

 

 

 

 

 

 

 


    فريكة باللحمة

    شاطر
    avatar
    ماهر الفية
    العضو الملكي
    العضو الملكي

    العمر : 34
    الموقع : الـجـنـيـنـة نـــت

    فريكة باللحمة

    مُساهمة  ماهر الفية في الأحد يونيو 20, 2010 2:11 pm




    فريكة باللحمة:

    المقادير: 3 / كأس كبيرة من الفريكة- 1.5 / كغ لحمة شقف أو فروج - ¼كغ لحمة ناعمة - قلوبات: فستق جوز، لوز- 2 / كأس كبيرمن الرز- 2 / كأس كبير ماء للرز - 6/ كاسات كبيرة من ماء اللحمة .

    الطريقة: تسلق اللحمة حتى تستوي ثم نرفع اللحمة من مائها، ثم يؤتى بالفريكة بعد غسلها ونضعها فوق ماء اللحمة ونضعها

    على النار مدة ½ساعة أو حسب سويها ، ثم نكوي لها سمنة مقدار 3 / ملاعق كبيرة ونضعها فوق الفريكة بعد سويها ونتركها مغطاة / 5 / دقائق.

    ثم يطبخ الرز ثم نقلي اللحمة مع القلوبات حتى تستوي ثم نضع الفريكة وفوقها الرز وفوقها اللحمة المقلية والقلوبات ثم نضع فوقها اللحمة المسلوقة ثم تقدم مع اللبن


    avatar
    دلال
    العضو الماسي
    العضو الماسي

    رد: فريكة باللحمة

    مُساهمة  دلال في الإثنين يونيو 21, 2010 10:02 am

    شي رائع جدا
    شموخ الله يسلم هل الديات
    والله نحنا هون ما عم نلاقي فريكه
    اخوانا المصروه بيجيبوا فريكه لا تقرب للفريكه غير بالأسم بيزيدوها برغل خشن
    يالله بنتصبب على هل الصحن


    _________________
    يا دمشق البسي دموعي سواراً ****** وتمنّي .. فكلُّ شيء يهونُ
    وضعي طَرحَةَ العروس لأجلي ****** إنَّ مَهْرَ المُناضلات ثمينُ
    avatar
    ماهر الفية
    العضو الملكي
    العضو الملكي

    العمر : 34
    الموقع : الـجـنـيـنـة نـــت

    رد: فريكة باللحمة

    مُساهمة  ماهر الفية في الإثنين يونيو 21, 2010 2:27 pm

    دلال كتب:
    شي رائع جدا
    شموخ الله يسلم هل الديات
    والله نحنا هون ما عم نلاقي فريكه
    اخوانا المصروه بيجيبوا فريكه لا تقرب للفريكه غير بالأسم بيزيدوها برغل خشن
    يالله بنتصبب على هل الصحن

    الله يكون بعونكو ياختي دلال

    شكرا على مرورك الرائع

    Laughing
    avatar
    إيهاب
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    العمر : 30

    رد: فريكة باللحمة

    مُساهمة  إيهاب في الإثنين يونيو 21, 2010 3:10 pm

    سلمت الأيادي أخي شموخ
    والتحلايه من عندي
    ولكن ما تفكروا اني مسترخص العوامه اطيب انواع الحلويات عندي
    avatar
    ماهر الفية
    العضو الملكي
    العضو الملكي

    العمر : 34
    الموقع : الـجـنـيـنـة نـــت

    رد: فريكة باللحمة

    مُساهمة  ماهر الفية في الإثنين يونيو 21, 2010 3:13 pm

    إيهاب كتب:
    سلمت الأيادي أخي شموخ
    والتحلايه من عندي
    ولكن ما تفكروا اني مسترخص العوامه اطيب انواع الحلويات عندي

    احلى تحلاية بعد الفريكة اخي ايهاب

    يا سلام على صحن العوامة شي طيب

    يا جماعة تفضلو مدو ايدكو

    أميمة
    عضومميز
    عضومميز

    رد: فريكة باللحمة

    مُساهمة  أميمة في الإثنين يونيو 21, 2010 10:38 pm

    ما شألله فريكة
    الله يسلم دياتك صديقي أحلى اكلة انا بحبها كثير
    والعوامه معها شي كثير طيب
    شكرا جوعتونا عند ه هالمسا





    avatar
    ماهر الفية
    العضو الملكي
    العضو الملكي

    العمر : 34
    الموقع : الـجـنـيـنـة نـــت

    رد: فريكة باللحمة

    مُساهمة  ماهر الفية في الثلاثاء يونيو 22, 2010 3:31 pm

    أميمة كتب:
    ما شألله فريكة
    الله يسلم دياتك صديقي أحلى اكلة انا بحبها كثير
    والعوامه معها شي كثير طيب
    شكرا جوعتونا عند ه هالمسا

    صحة ومية هنا عقلبك يا اميمة

    شكرا على طلتك الحلوة

    queen

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أغسطس 19, 2017 4:48 pm